ネワーキッチン

板橋駅近くのビル2階へ階段を上がると、現地仕込みのスパイシーな香りと飾らない空気が迎えてくれるネパール・インド料理店「ネワーキッチン」。ここを訪れたらまず試したいのが、お盆の上に豆スープのダルやカレー、おかずが賑やかに並ぶタリのセットです。なかでも好評なスペシャルタリセットには別添えのギーが付いており、硬めに炊かれたご飯や滋味深いダルにかけることで、まろやかなコクが加わり全体のスパイス感がふわりと引き立ちます。脂っこさが控えめでやさしい辛さのカレーや野菜の小鉢を少しずつ混ぜ合わせながら食べ進める時間は、ネパール定食ならではの楽しさがあります。

定食だけでなく、お酒によく合う一品料理が充実しているのもこの店の魅力です。スパイスでマリネして炭火で焼き上げたセクワは、マトンやチキン、ポークから選べ、噛むほどに広がる肉の旨みとスモーキーな香りがビールを心地よく誘います。スパイスを効かせた肉の和え物「チョイラ」も人気で、刺激的な風味が食欲を心地よく刺激します。夕方17時から19時のハッピーアワーには生ビールやサワー、ハイボールがお手頃な価格で提供されるため、香ばしい肉料理をつまみながらの早めの乾杯にもぴったりです。

親しみやすいカレーセットも手抜かりがなく、バターチキンやサグカレー、キーマエッグなど多彩な選択肢が揃います。大きなプレーンナンは追加料金で濃厚なチーズナンへの変更も可能で、セットにはおかわりナンやラッシー、食後の温かいチャイなどのドリンクも組み合わせられます。テーブル席でゆったり過ごせる落ち着いた空間のなか、昼の気軽なランチから夜のしっかりとしたスパイス呑みまで、思い思いのスタイルでネパールの食文化を堪能できます。